5月23日，幕式2025“中柬旅游年”开幕式暨“水韵江苏—多彩高棉”专场文艺演出在柬埔寨金边四臂湾国家剧场举行。江苏举办活动前，中柬江苏省文化和旅游厅与柬埔寨西哈努克省旅游局、旅游暹粒省旅游局就推动旅游交游合作签订旅游合作谅解备忘录，年开南京旅游职业学院、幕式江苏省演艺集团、江苏举办途牛旅游、中柬南京牛首山文化旅游集团也分别与柬埔寨国家旅游学院、旅游柬埔寨加恒国际文化旅游投资有限公司、年开柬埔寨旅行社协会签订合作谅解备忘录。幕式此外，活动期间还将举办“东方美学生活”交流展，“中柬旅游年·水韵江苏”快闪等文旅交流活动。